logo 池内優子

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講師名 池内優子(イケウチユウコ)
肩書き 管理栄養士、NR・サプリメントアドバイザー、管理食養士、国際薬膳食育師、食生活アドバイザー
生 年 1946年
出身地 大阪府
講演ジャンル 健康、食
候補に入れる 講演依頼・ご相談

◎演 題

「ガンや認知症にならない食べ方生き方」 ガンをよく理解してもらうために、まず、自身の来し方や経験を述べ、日本人の死亡原因、ガン発生のメカニズム、ガンの種類別原因、ガンで死亡した有名人や知人の食生活などについて話します。 また、オリジナルのガン予防12か条、認知症についてその原因と予防法、ガンと認知症を予防する(自身が30年以上実践している)「未精白1、1、3」の食生活と「大友式認知症予測テスト」などについて話します。 面白いエピソードも挿入して楽しく聴いてもらえるようにしています。

◎経 歴

1946年大阪市生まれ。大阪府立厚生学院栄養部卒業。 栄養士として生長会府中病院に勤務の後、桜沢式食養研究家の岡田周三氏の門下生となる。 結婚後、義母が営んでいた自然食品店に携わり、食養講座、食養料理講習などを鍼灸師の夫と共に行う。再び病院栄養士の食や健康食品関連の職に就く。 複数の栄養・健康関係の資格を取得。還暦前にプチ自給自足をめざして田舎に移住し、本書の執筆のかたわら種々の講演会(臨床栄養、特定保健、地球環境、傾聴など)に参加する。 執筆の初期には自作の「健康を守る歌」を夫のウクレレ伴奏で披露しながら、食物・健康に関するユニークな講演活動を行う。 ●「ときわぎ健康工房」を夫と主宰している。

◎池内優子の著書

「いのちを守る!食物・健康・環境読本」(BookWay)
※ランクA(A50万円まで、B100万円まで、C101万円以上、Dご相談、交通費滞在費等別)

Special Contents 特集:防災・防犯の講演

  • 国崎信江

    危機管理教育研究所 代表

    「今地域に求められる防災対策」

  • 戸村智憲

    日本マネジメント総合研究所LLC 理事長

    「実践型シナリオ無き防災訓練」

  • 正木明

    気象予報士、防災士

    「防災に活かす、天気予報の正しい見方・使い方~自然災害から自分の身を守るために~」

  • 山村武彦

    防災・危機管理アドバイザー

    「近助の精神と防災隣組 ~家庭と地域の実践的防災対策~」